La metilación del ADN es una modificación epigenética que juega un papel en una gran variedad de fenómenos biológicos, desde el desarrollo de la semilla de maíz hasta las enfermedades metabólicas humanas. En particular, nos interesa identificar factores que regulan de manera dinámica la metilación de ADN y entender su implicación en la expresión génica. Entre estos factores, los ácidos grasos específicos y sus efectos a corto y a largo plazo son de nuestro interés particular. Para abordar nuestras preguntas de investigación, usamos las herramientas clásicas de biología molecular, técnicas relacionadas con la mADN como son los microarreglos de metilación 850k y la pirosecuenciación además de LCM (laser-assisted capture microscopy por sus siglas en ingles) en colaboración con grupos de investigación nacionales y internacionales. Nuestros modelos de estudio incluyen maíz, ratones y líneas celulares humanas, además de estudios en cohortes humanas.