Vitamaíz en Morelia
En el laboratorio de Metabolómica y Fisiología Molecular trabajamos mejorando las especies de maíz no transgénica, generando productos 100% naturales con propiedades que benefician la salud, ahí creamos el Vitamaíz el cual contiene vitaminas y antioxidantes capaces de prevenir diversas enfermedades. (Video) ...Leer Noticia Completa
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Estimulan el crecimiento del Agave mediante compuestos volátiles de origen microbiano
Investigadores del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (CINVESTAV) Unidad Irapuato, han identificados compuestos orgánicos volátiles de origen microbiano capaces de estimular, empleados solos o en mezclas, el crecimiento de plantas de interés económico para México como son el Agave tequilana y el Agave salmiana.
El proyecto fue realizado por el estudiante de doctorado David A. Camarena-Pozos, en el Laboratorio de Interacciones Microbianas bajo la dirección de la Dra. Laila P. Partida-Martínez. La investigación partió del interés por identificar y emplear compuestos orgánicos volátiles emitidos por la microbiota natural asociada a agaves y cactus para mejorar el crecimiento y desarrollo de sus plantas huésped. En un escrutinio inicial, los compuestos orgánicos volátiles emitidos por estas bacterias incrementaron hasta 3 veces la biomasa total y hasta 4 veces el número de raíces laterales en plantas de Arabidopsis thaliana. Las moléculas responsables de la estimulación del crecimiento vegetal fueron identificadas empleando microextracción en fase sólida y cromatografía de gases acopl...
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Fluorescent Blue Glowing Bananas: A Mystery Revisited
Plants & AnimalsNovember 12, 2018  Banana fruits are either green, yellow or black. Surprisingly, bananas shine blue when observed under black light. It had been previously postulated that the blue glow was mainly caused by fluorescent chlorophyll catabolites (FCCs). Science has progressed by simply looking through the microscope with more detail. In our recent study titled “The fluorescent blue glow of banana fruits is not due to symplasmic plastidial catabolism but arises from insoluble phenols estherified to the cell wall” published this year in the journal Plant Science (Vol 275 p75-83), we contradict the interpretation that the fluorescent blue glow was mainly caused by FCC generated inside the cell. The standing evidence was critically reconsidered in order to shed new light on an interesting phenomenon. Why exactly do bananas acquire or lose their color or glow? Is the presence or the absence of a given molecule the ca... Leer Noticia Completa
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